Stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d)

Sie laufen zur Höchstform auf, wenn alle an einem Strang ziehen? Bei uns finden Sie das kollegiale Arbeitsumfeld, das Sie suchen!

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie für unseren Standort in Pforzheim Sie als

Stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d) in Vollzeit unbefristet.

• Unterstützung der Betriebsleitung in der Sicherstellungeiner stabilen und erstklassigen Speisenversorgung
• Warendisposition inklusive sachgerechter Lagerung
• Unterstützung und Vertretung der Betriebsleistung bei der Schichtleitung, der Personalplanung, den Monatsabschlussarbeiten, den Ergebnisermittlungen und der Organisation der Abteilung
• Führung, Anleitung und Motivation der unterstellten Teams vor Ort sowie Unterstützung bei Sonderveranstaltungen im Catering
• Umsetzung der Hygiene und Qualitätsstandards sowie des Arbeitsschutzes
• Kontrolle und Überwachung der Qualitätsstandards in unseren Einrichtungen

• Abgeschlossene Berufsausbildung Koch (m/w/d) mit mehrjähriger Berufserfahrung
• Zusatzausbildung Küchenmeister (m/w/d) oder Diätetisch geschulter Koch (m/w/d) bzw. Betriebswirtschaftliche Ausbildung vorteilhaft
• Gute Anwenderkenntnisse in Excel und Word und ein vorhandener Führerschein Klasse B
• Gutes Gespür im Umgang mit Menschen, Kommunikationsfähigkeit und teamorientiertes Arbeiten
• Kund:innenorientierung, Flexibilität und Belastbarkeit sowie ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Handeln
• Gesetzlich notwendiger Nachweis über Immunisierung gegen Masern

• Eine Anstellung in einem verantwortungsvollen Aufgabenbereich
• Übertarifliche Bezahlung, sowie 30 Tage Jahresurlaub
• Flexible und planbare Arbeitszeiten für eine gute Work-Life-Balance
• Qualifizierte und individuelle Weiterbildung- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Wir bieten Ihnen die Chance, umweltfreundliche zur Arbeit zu kommen – mit einem Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket
• Eine arbeitgeberfinanzierte Zusatzversicherung über die HeliosPlusCard für stationäre Behandlungen – bei Interesse auch für die ganze Familie

Erste Auskünfte erteilt Ihnen gerne Herr Dirk Riesen, Bereichsleiter Süd-West, unter der E-Mail Adresse: dirk.riesen[at]helios-gesundheit.de oder unter der Telefonnummer 0170 8024759.

Helios ist der führende Klinikträger in Europa. Die kollegiale und fachübergreifende Zusammenarbeit und die schnelle Umsetzung von Innovationen garantieren unseren Patient:innen eine bestmögliche Versorgung. Auf diese Weise entsteht ein einzigartiger Raum für Ihre Kenntnisse, Talente, Ideen und Zukunftspläne.

Die Helios Catering Süd ist Anbieter von Dienstleistungen im Gesundheitswesen für die Helios Kliniken der Region Süd. Zum Leistungsspektrum gehört vorwiegend die Speiseversorgung der Patient:innen und Mitarbeiter:innen und der Gäste.

Die Adresse Ihres potentiellen neuen Arbeitgebers lautet: Helios Catering Süd GmbH, Kanzlerstr. 2-6, 75175 Pforzheim.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über unser Karriere-Portal.

Chancengleichheit im Beruf ist uns wichtig. Deshalb ermutigen wir ausdrücklich Menschen mit Behinderung, jeglicher geschlechtlichen Identität und Herkunft sich zu bewerben.