Koch/Betriebsleiter mit Springer Funktion (m/w/d)

Werden Sie Teil eines engagierten Teams, das mit einem Lächeln bei den Gästen sowohl für gute Laune als auch gesunden Genuss sorgt.

Wir suchen Sie als Koch / Betriebsleiter mit Springer Funktion (m/w/d) in Vollzeit für das Gebiet Süd-Ost mit Sitz in Meiningen / Hildburghausen.

Sie unterstützen die Küchenteams innerhalb Ihres Gebietes im Raum Süd-Ost (Hildburghausen, Meiningen, Blankenhain, Erfurt, Bad-Kissingen)

Sie unterstützen an diesen Standorten als flexibler Springer-Koch / Betriebsleiter (m/w/d) bei Bedarf das jeweilige Küchenteam vor Ort

Sie sorgen dann dafür, dass die warmen und kalten Speisen im Restaurant perfekt zubereitet und in Szene gesetzt werden – das Auge isst mit

Sie übernehmen administrative Aufgaben sowie die Qualitätssicherung und sorgen dafür, dass alles reibungslos läuft

Die Einhaltung und Überwachung aller vorgegebenen Hygienerichtlinien gemäß HACCP sowie die Beachtung aller lebensmittelrechtlichen Bestimmungen

Sie verfügen über einen Abschluss als Koch (m/w/d), von Vorteil wäre Ausbildung als Küchenmeister (m/w/d)

Idealerweise haben Sie bereits Berufserfahrung in einer leitenden Funktion im Carebereich, eine Expertise in einer vergleichbaren Position wäre von Vorteil

Wirtschaftliches Handeln und Denken

Gute Kenntnisse in MS-Office-Programmen

Teamgeist, ein sicheres Auftreten, Sie sind durchsetzungs- und kommunikationsstark und übernehmen gerne Verantwortung

Diskretion und ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft auch unter Stresssituationen zeichnen Sie aus

Gesetzlich notwendiger Nachweis über Immunisierung gegen Masern

Wir bieten ihnen einen spannenden und sicheren Arbeitsplatz, auch in Krisenzeiten oder während Pandemien

Ihre Aufgaben sind sehr vielseitig und niemals langweilig und Sie finden sich im regelmäßigen Austausch auf Augenhöhe mit Ihren Betriebsleiterkollegen aus anderen Kliniken

Attraktive Vergütung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Möglichkeiten der persönlichen Weiterentwicklung bzw. Weiterbildung

Die Helios PlusCard: Eine durch Helios finanzierte Zusatzversicherung mit u. a. Wahlarztbehandlung bzw. Wahlärztinbehandlung im Falle eines Krankenhausaufenthalts in einer unserer Akutkliniken

Rabatte für über 480 Topmarken und Präventionsprogramme, z.B. Vergünstigungen bei Sportstudios

Wir bieten Ihnen die Chance, umweltfreundlich zur Arbeit zu kommen – mit einem Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket

Als Tochtergesellschaft der Helios Gruppe führt die Helios Catering Süd GmbH Klinikküchen wirtschaftlich eigenverantwortlich und ist für die Helios Kliniken der Helios Region Süd fachlich beratend tätig. Zum Leistungsspektrum gehört vorwiegend die Speiseversorgung der Patient:innen, Mitarbeiter:innen und Gäste.

Chancengleichheit im Beruf ist uns wichtig. Deshalb ermutigen wir insbesondere Menschen mit Behinderung, jeglicher geschlechtlichen Identität und Herkunft sich zu bewerben.

Erste Auskünfte erteilt Ihnen gerne Herr Robby Täubig, Bereichsleiter Süd-Ost, unter der Telefonnummer 0152 54777928 oder per E-Mail unter robby.taeubig[at]helios-gesundheit.de.

Helios Catering Süd GmbH
Helios Klinikum Meiningen
Bergstraße 3
98617 Meiningen