2 Product Developer (m/w/d) Innovation & Development - befristet bis 30.06.2024

Unterstützen Sie uns als Product Developer (m/w/d) bei Fresenius Kabi am Standort Bad Homburg und tragen Sie Ihren Teil zur Produktion von sicherer und qualitativ hochwertiger klinischer Nahrung bei!

  • Galenische Entwicklung flüssiger und pulverförmiger Diätetika:
    • Planung und Durchführung von Laboransätzen (Versuchsreihen) zur Erstellung einer Rezeptur
    • Vorbereitung und Herstellung von Laborversuchsreihen (z.B. Auswahl geeigneter Rohstoffe, Anfertigung der Nährstoffbilanz)
    • Einwaage und Mischen von Rohstoffen und Herstellung von Dispersionen, Emulsionen (Hochdruckhomogenisierung)
    • Sterilisation der Proben via UHT und im Autoklaven
    • Auswertung der Versuchsmuster durch physikalische Prüfmethoden (u.a. Bestimmung von pH-Wert, Dichte, Auslaufzeit, Osmolalität, Zentrifugentest, Feststoffgehalt)
    • Rheologische und sensorische Prüfungen, Prüfungen auf Emulsionsstabilität (z.B. Partikelgrößenmessung, Mikroskopie)
    • Planung und Durchführung von Testreihen zur Entwicklung von neuen/modifizierten Geschmacksrichtungen und deren sensorische Auswertung durch in- oder externe Geschmackstests
    • Ausarbeitung von Herstellungsunterlagen (Deklaration, Zusammensetzung, Inprozess- und Endkontrollprüfungen)
  • Rohstoffauswahl und -prüfung:
    • Prüfung von Alternativ-Rohstoffen, sowie neuen Rohstoffen auf ihre Verwendbarkeit
    • Durchführung von Vorversuchen
    • Ermittlung physikalischer, chemischer, sowie sensorischer Charakteristika der Rohstoffe und Ausarbeitung von Rohstoffprüfvorschriften
  • Mitarbeit beim Scale-up:
    • Nach Rücksprache mit der Projektleitung: Selbständige Planung, Vorbereitung und Durchführung von Technikums- und Produktionsversuchen
    • Auswertung von Technikums- und Produktionsversuchen
    • Mitarbeit bei der Verfahrensoptimierung
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum technischen Assistenten / Laboranten oder Lebensmitteltechniker
  • Erste Berufserfahrung im Bereich der Produktentwicklung, Emulsions- und Dispersionstechnologie
  • Erfahrung im Bereich der Sterilisationstechnologie, Rheologie und Proteinchemie (insbesondere Milchproteine), Sensorik
  • Eigeninitiative und Teamfähigkeit
  • Gute EDV-Kenntnisse (MS-Office, SAP etc.)
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Kommunikationskompetenz
  • Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
  • Sorgfältige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise

Sämtliche Personenbezeichnungen in diesem Dokument gelten für alle Geschlechter gleichermaßen, auch wenn aus Gründen der besseren Lesbarkeit im Regelfall die männliche Form verwendet wurde.

  • Karrierelevel:
  • Berufserfahrene
  • Einsatzbereich:
  • Entwicklung / Konstruktion / Forschung / Qualitätsmanagement / Umwelt
  • Arbeitsverhältnis:
  • Befristet / Vollzeit
  • Unternehmensbereich:
  • Fresenius Kabi
  • Standort:
  • Hessen / Bad Homburg
  • Bewerbungsfrist:
  • keine - Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung
Veronika Friedl
Fresenius Kabi Deutschland GmbH
Bad Homburg
Kennziffer 43589

Offen für Individualität und Vielfalt

Fresenius begrüßt Bewerbungen aller Menschen, unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft, Nationalität, Religion, Behinderung, sexueller Identität und Orientierung oder sonstigen Merkmalen.

Sämtliche Personenbezeichnungen in dieser Stellenausschreibung gelten für alle Geschlechter gleichermaßen (männlich, weiblich, divers).

Karriere mit Sinn

Mehr als 300.000 Menschen auf allen Kontinenten arbeiten bei Fresenius daran, immer bessere Medizin für immer mehr Menschen anzubieten. Unsere eigenständigen Unternehmens­bereiche Fresenius Medical Care, Fresenius Kabi, Fresenius Helios und Fresenius Vamed bieten ein breites Spektrum an Produkten und Dienstleistungen im Gesundheitssektor. Bei uns haben Sie die Chance, mit Ihrer Karriere einen Unterschied zu machen – und Teil unserer beeindruckenden Wachstumsgeschichte zu werden.

2 Product Developer (m/w/d) Innovation & Development - befristet bis 30.06.2024

Unterstützen Sie uns als Product Developer (m/w/d) bei Fresenius Kabi am Standort Bad Homburg und tragen Sie Ihren Teil zur Produktion von sicherer und qualitativ hochwertiger klinischer Nahrung bei!

Ihre Aufgabe

  • Galenische Entwicklung flüssiger und pulverförmiger Diätetika:
    • Planung und Durchführung von Laboransätzen (Versuchsreihen) zur Erstellung einer Rezeptur
    • Vorbereitung und Herstellung von Laborversuchsreihen (z.B. Auswahl geeigneter Rohstoffe, Anfertigung der Nährstoffbilanz)
    • Einwaage und Mischen von Rohstoffen und Herstellung von Dispersionen, Emulsionen (Hochdruckhomogenisierung)
    • Sterilisation der Proben via UHT und im Autoklaven
    • Auswertung der Versuchsmuster durch physikalische Prüfmethoden (u.a. Bestimmung von pH-Wert, Dichte, Auslaufzeit, Osmolalität, Zentrifugentest, Feststoffgehalt)
    • Rheologische und sensorische Prüfungen, Prüfungen auf Emulsionsstabilität (z.B. Partikelgrößenmessung, Mikroskopie)
    • Planung und Durchführung von Testreihen zur Entwicklung von neuen/modifizierten Geschmacksrichtungen und deren sensorische Auswertung durch in- oder externe Geschmackstests
    • Ausarbeitung von Herstellungsunterlagen (Deklaration, Zusammensetzung, Inprozess- und Endkontrollprüfungen)
  • Rohstoffauswahl und -prüfung:
    • Prüfung von Alternativ-Rohstoffen, sowie neuen Rohstoffen auf ihre Verwendbarkeit
    • Durchführung von Vorversuchen
    • Ermittlung physikalischer, chemischer, sowie sensorischer Charakteristika der Rohstoffe und Ausarbeitung von Rohstoffprüfvorschriften
  • Mitarbeit beim Scale-up:
    • Nach Rücksprache mit der Projektleitung: Selbständige Planung, Vorbereitung und Durchführung von Technikums- und Produktionsversuchen
    • Auswertung von Technikums- und Produktionsversuchen
    • Mitarbeit bei der Verfahrensoptimierung

Ihr Profil

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum technischen Assistenten / Laboranten oder Lebensmitteltechniker
  • Erste Berufserfahrung im Bereich der Produktentwicklung, Emulsions- und Dispersionstechnologie
  • Erfahrung im Bereich der Sterilisationstechnologie, Rheologie und Proteinchemie (insbesondere Milchproteine), Sensorik
  • Eigeninitiative und Teamfähigkeit
  • Gute EDV-Kenntnisse (MS-Office, SAP etc.)
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Kommunikationskompetenz
  • Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
  • Sorgfältige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise

Sämtliche Personenbezeichnungen in diesem Dokument gelten für alle Geschlechter gleichermaßen, auch wenn aus Gründen der besseren Lesbarkeit im Regelfall die männliche Form verwendet wurde.

Ihr Kontakt

Veronika Friedl
Fresenius Kabi Deutschland GmbH
Bad Homburg
Kennziffer 43589

Karrierelevel
Berufserfahrene
Einsatzbereich
Entwicklung / Konstruktion / Forschung / Qualitätsmanagement / Umwelt
Arbeitsverhältnis
Befristet / Vollzeit
Unternehmensbereich
Fresenius Kabi
Standort
Hessen / Bad Homburg
Bewerbungsfrist
keine - Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

Offen für Individualität und Vielfalt

Fresenius begrüßt Bewerbungen aller Menschen, unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft, Nationalität, Religion, Behinderung, sexueller Identität und Orientierung oder sonstigen Merkmalen.

Sämtliche Personenbezeichnungen in dieser Stellenausschreibung gelten für alle Geschlechter gleichermaßen (männlich, weiblich, divers).

Karriere mit Sinn

Mehr als 300.000 Menschen auf allen Kontinenten arbeiten bei Fresenius daran, immer bessere Medizin für immer mehr Menschen anzubieten. Unsere eigenständigen Unternehmens­bereiche Fresenius Medical Care, Fresenius Kabi, Fresenius Helios und Fresenius Vamed bieten ein breites Spektrum an Produkten und Dienstleistungen im Gesundheitssektor. Bei uns haben Sie die Chance, mit Ihrer Karriere einen Unterschied zu machen – und Teil unserer beeindruckenden Wachstumsgeschichte zu werden.

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